Gastronomia

Quando visitarem o Reino Unido, podem saborear alguns manjares ainda tipicamente britânico. Aqui vai nossa lista de sugestões:

Fish & Chips: Uma combinação de peixe frito com batatas fritas. É possível encontrá-lo em qualquer esquina.

English Breakfast: O pequeno almoço inglês inclui muitos ingredientes…ovos, bacon, salsicha, tomate grelhado, feijão e torradas. Na Escócia, o pequeno almoço inclui ainda aveia, com uma pitada de sal, e às vezes até um peixe fumado. No País de Gales, além das opções inglesas, o café pode incluir laverbread, um vegetal parecido com espinafre. Na Irlanda, adicionam uma espécie de pão de batata com mel.

Bangers and Mash: Uma dos alimentos mais comum nos pratos britânicos são as salsichas. Elas são confecionadas basicamente de carnes de boa qualidade, misturadas com ingredientes que variam de acordo com a criatividade de quem as produz – um deles, por exemplo, é a maçã. Ervas e temperos diferentes dão o toque especial. O prato Bangers and Mash é uma composição de um destes tipos de salsicha, acompanhado de purê de batatas e de um molho especial.

Sunday Roast: Como o nome já diz, o Sunday Roast é um prato tradicional para os almoços de domingo, entre família. Consiste num prato de carne assada, pudim de Yorkshire, molho especial e legumes variados para acompanhar – batata assada, cenoura, bróculos, entre outros.

Shepherd’s Pie: Também chamada de Cottage Pie, a Shepherd’s Pie é uma torta de carne coberta com purê de batatas gratinado. Estes são os ingredientes principais da torta, mas muitos ingredientes saborosos são adicionados à receita, sendo a cenoura e a ervilha os mais comuns.

Curiosidade

A sanduíche foi inventada na Inglaterra, existindo até uma cidade com o seu nome. John Montagu foi o seu criador, pois queria inventar uma refeição pequena que pudesse ser levada e comida com apenas uma mão.

Bebidas

A cerveja é a bebida nacional. Há diversos tipos entre eles: lager (leve), a stout (forte) e a bitter (amarga).